LE THÉ EN SACHET

Apparu au début du XXᵉ siècle presque par hasard, le thé en sachet s’est rapidement imposé comme un compagnon du quotidien. Pratique, rapide et facile à préparer, il a démocratisé la consommation de thé bien au-delà des salons raffinés ou des cérémonies traditionnelles. Cependant, même si le thé en sachet s’inscrit dans la modernité et l’efficacité, il n’échappe pas totalement à l’étiquette et aux règles de bienséance.

Tout ce que l’on ne fait pas

·        On ne tord pas le fil autour de la cuillère ou du sachet avant la dégustation

·        On ne presse pas le sachet avec la cuillère sur le rebord de la tasse et encore moins

avec les doigts.

·  On ne balance pas le sachet de haut en bas pour l’égoutter avant de le retirer de la tasse.  Au risque de provoquer des éclaboussures.

·On ne déguste pas le thé avec le sachet demeurant au fond de la tasse.

Finalement, où réside l’art véritable de le déguster ?

On laisse infuser le thé tranquillement, sans remuer le sachet en permanence.

On retire le sachet discrètement après infusion, soit à la main, soit en s’aidant de la cuillère.

Quand on retire le sachet c’est pour le déposer sur une petite soucoupe (ou un récipient) prévue à cet effet. Jamais au bord de la tasse.

Conseil

 Les magasins proposent également des soucoupes à sachet, disponibles à l’unité ou en ensemble, pour un service toujours impeccable.

LE SAIS-TU ?     

Le thé provient bien d’une plante précise, originaire d’Asie, qu’on appelle   le théier. Ainsi, Le mot « thé » désigne la boisson obtenue après infusion des feuilles du théier. Les infusions (camomille, verveine, tilleul, etc.) ne viennent pas du théier : ce ne sont pas des thés, même si on les appelle souvent ainsi par abus de langage.

À présent que tu connais les usages liés à la consommation du thé ou de l’infusion en sachet, tu pourras en savourer avec le maintien et la délicatesse qu’exige cet art.

 Si tu as aimé l’article, n’hésite pas à partager et reste branché pour une nouvelle astuce d’étiquette chaque mercredi ! 

                                                                                 Galy