L’artichaut, légume à la fois beau et savoureux est très apprécié des gourmets. Sous ses feuilles épaisses se cache un cœur tendre et...

Apparu au début du XXᵉ siècle presque par hasard, le thé en sachet s’est rapidement imposé comme un compagnon du quotidien. Pratique,...

Le flan, dessert à la texture délicate ne se savoure pas uniquement pour son goût sucré et fondant. Comme tout mets servi à table, il...

Manger un yaourt semble un geste banal, presque machinal, mais l’étiquette de table qui l’accompagne en fait un petit rituel, où se...

On dit souvent que « l’habit ne fait pas le moine », mais dans la société actuelle, l’apparence joue un rôle déterminant dans la manière...

La poire, un fruit doux, produit par le poirier, originaire d'Asie centrale est riche en fibres, vitamines et minéraux. Elle est...

Descendre les escaliers est un geste quotidien que l’on fait souvent sans y penser. Pourtant, une mauvaise posture ou un mauvais appui...

Le chewing-gum, également appelé gomme à mâcher, est populaire dans le monde entier. Bien qu’il trouve ses origines dans l’Antiquité, où...

Un buffet bien garni, offre à chacun la liberté de composer son assiette selon ses envies. Toutefois, cette liberté s'accompagne de...

Le dîner cravate blanche  (ou white tie ) est le plus formel des dîners protocolaires, il est souvent réservé aux grandes occasions...

Le bon usage du téléphone revêt une importance capitale, aussi bien sur le plan social que professionnel. L’image que l’on transmet par...

Le cure-dent, utilisé depuis l’Antiquité pour favoriser l’hygiène bucco-dentaire est conçu pour retirer les résidus alimentaires coincés...

Que ce soit le   chadèque ou  le pamplemousse, les ustensiles conçus sont très spéciaux.   Leur particularité est que leur lame  est...

Quelle que soit la salade, elle se déguste à la fourchette,  accompagnée d’un morceau de pain . Mais   si l'on n'utilise pas de couteau...

Le service à fromage est un art culinaire emblématique de la gastronomie française où le fromage occupe une place centrale. Il désigne le...

Les noces d’argent, qui marquent vingt-cinq années de vie conjugale, constituent le premier grand jalon parmi les anniversaires de...

Il arrive qu’au moment du service, un peu de nourriture tombe sur la table, savoir la récupérer avec discrétion et élégance donne une...

Les moules, trésors iodés des côtes maritimes, sont des coquillages savoureux très appréciés dans la cuisine européenne. Qu’elles soient...

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La serviette de table date de la Renaissance, mais pas sous la forme individuelle que l’on utilise de nos jours. Auparavant, pour...